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葱香雪花牛
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葱香雪花牛
我们选用雪花牛是来自牛三肋S腹末端的嫩肉,雪花牛的的雪花是因为脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。又嫩又营养,必吃!
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